Adviesportaal
Image default
Horeca

De beste horeca koffiemachine bestellen met deze tips

Iedereen heeft bij hem of haar thuis uiteraard wel een koffiemachine staan. Dat spreekt voor zich. Dit toestel vormt dan ook een nagenoeg verplicht onderdeel in elke particuliere keuken. Wist je echter dat er ook zoiets bestaat als een horeca koffiemachine? Voor een dergelijk toestel geldt dat ze uiteraard eveneens verantwoordelijk is voor het zetten van koffie, maar dan toch een klein beetje anders. Niet alleen zal je graag willen kunnen rekenen op een zo optimaal mogelijke kwaliteit, daarnaast spreekt het voor zich dat ook de capaciteit een flink stuk hoger moet zijn gelegen. In ieder geval, ben jij ook van plan om een koffiemachine aan te schaffen voor in jouw horecazaak? Dan zal je kunnen vaststellen dat rekening houden met onderstaande tips ongelofelijk belangrijk kan zijn!

Keuze tussen een half- en een volautomaat

Het spreekt voor zich dat je er als uitbater van een horecazaak altijd op toe zal willen zien dat de lekkerste koffie in je zaak wordt geserveerd. Omwille van deze reden wordt het aangeraden om voor het maken van de koffie gebruik te maken van koffiebonen. Wanneer hier ook jouw voorkeur naar uitgaat zal je kunnen vaststellen dat het gebruik van een halfautomaat of een volautomaat sterk aan te bevelen is. Bij een halfautomaat wordt de gemalen koffie in een filter gedaan. Dit zorgt ervoor dat je de ene helft manueel moet doen terwijl het systeem de rest voor je doet. Voor een volautomaat horeca koffiemachine geldt dat ze jouw leven nog eenvoudiger maakt. Toch wordt over het algemeen de halfautomaat aangeraden. Dit niet in het minst voor de echte koffie puristen. 

Een koffiemachine met minstens twee groepen is aan te raden

Bij het aanschaffen van een horeca koffiemachine wordt het bovendien in de praktijk ook sterk aangeraden om te kiezen voor een machine die beschikt over ten minste twee groepen. Voor één groep geldt dat ze in staat is om tegelijkertijd twee kopjes koffie te maken. Het voordeel van een machine die is uitgerust met twee groepen is dat je naar hartenlust kan switchen tussen die twee groepen. Zo kan je bijvoorbeeld de filter plaatsen in de eerste groep waarna je heet water door de groep kan laten stromen. Tegelijkertijd kies je ervoor om de andere groep in te stellen. Het voordeel van gebruik maken van een koffiemachine met twee groepen is uiteraard dat je kan rekenen op een aanzienlijk grotere capaciteit. In menig aantal horecazaken komt deze ongetwijfeld goed van pas.

Een horeca koffiemachine huren kan ook een optie zijn

Van belang om rekening mee te houden is dat het kopen van een kwalitatieve horeca koffiemachine gepaard kan gaan met een stevige kostprijs. Het is vaak niet zo interessant om te kiezen voor een minder kwalitatief of voor bijvoorbeeld een tweedehands exemplaar. Wanneer je dat doet is de kans namelijk ongelofelijk groot dat je binnen de kortste keren in de problemen zal zitten en dat is uiteraard niet de bedoeling. Een koffiemachine voor in je horecazaak huren kan dan eventueel een interessant alternatief zijn. Dat geldt uiteraard ook voor het eventueel lenen voor de aankoop van een dergelijke machine. Zo kan je de relatief hoge aankoopprijs een beetje spreiden in de tijd. Ook dat kan zeker en vast de moeite waard zijn om te overwegen.